Πικάντικη καροτόσουπα με γιαούρτι Ζεσταίνετε το ελαιόλαδο και ρίχνετε τους σπόρους κύμινου και το μπούκοβο. Ανακατεύετε για 1–2 λεπτά μέχρι να αρχίσουν να βγάζουν τα αρώματά τους. Κρατάτε στην άκρη τη μισή ποσότητα των μπαχαρικών για το τέλος. Ρίχνετε τα καρότα, τις φακές, λίγο αλάτι και το ζωμό λαχανικών και όταν το μείγμα πάρει βράση, […]
Γιαούρτι με ψημένο μήλο, μέλι, καρύδια και κανέλα Κόβετε τα μήλα σε χοντρές ροδέλες, αφαιρώντας τα κουκούτσια. Βουτυρώνετε ένα ταψί και απλώνετε τις ροδέλες. Ψήνετε για 15 λεπτά περίπου στους 180°C. Περιχύνετε με μέλι, πασπαλίζετε με καρύδια και κανέλα και σερβίρετε με κουταλιές γιαούρτι. […]
Light smoothie με κόκκινα φρούτα και μπανάνα Βάζετε στο μπλέντερ όλα τα υλικά (ανάμικτα κόκκινα φρούτα, μία μπανάνα κομμένη σε φέτες, 2 κουταλιές της σούπας muesli και στραγγιστό γιαούρτι ΔΕΛΤΑ Complet) και τα χτυπάτε μέχρι να ομογενοποιηθούν. […]
Μπουκιές κοτόπουλο με γιαούρτι, κινόα και σαφράν Κόβετε τα φιλέτα κοτόπουλου σε μπουκιές. Βάζετε σε ένα μπολ το γιαούρτι ΔΕΛΤΑ Complet, το σαφράν, το αλατοπίπερο και ανακατεύετε. Ρίχνετε τις μπουκιές κοτόπουλου και τις καλύπτετε με το μείγμα. Σκεπάζετε το μπολ και το αφήνετε να μαριναριστεί για τουλάχιστον 30 λεπτά. Τινάζετε ελαφρά τις μπουκιές κοτόπουλου και […]